Asosiasi Restoran Negara Bagian New York sedang melobi pembuat undang-undang negara bagian untuk memperluas lisensi permainan untuk memasukkan restoran, dengan alasan taruhan di tempat akan meningkatkan “gudang ekonomi” industri karena restoran terus berjuang dengan “lingkungan ekonomi yang keras,” lapor Long Island Business News.
Sebelum pandemi, sektor restoran adalah industri senilai $50 miliar di New York, menghasilkan $4 miliar per tahun dalam pendapatan pajak penjualan, menurut pernyataan asosiasi. Namun, kelompok perdagangan berpendapat bahwa biaya yang lebih tinggi, gangguan rantai pasokan, dan kekurangan staf telah mengurangi keuntungan restoran selama beberapa tahun terakhir.
Melissa Fleischut, presiden dan CEO Asosiasi Restoran Negara Bagian New York, menyatakan bahwa penggemar olahraga New York telah “dengan antusias memeluk” taruhan olahraga, baik di kasino fisik atau dari perangkat seluler mereka, “dan haus akan lebih banyak lagi.”
“New York harus menangkap peluang ekonomi ini dan memperluas jenis lisensi yang tersedia untuk restoran dan memenuhi permintaan pelanggan. Industri restoran memiliki posisi yang baik untuk memanfaatkan pasar yang sedang berkembang ini dan menumbuhkan jejak taruhan olahraga di New York, ”katanya.
“Kami memahami terminal dan kios taruhan olahraga mungkin tidak memiliki tempat di setiap restoran dan memperluas lisensi yang tersedia mungkin bukan peluru perak bagi industri ini. Namun, bagi mereka yang cocok, pendapatan tambahan dari taruhan olahraga lokal dapat berarti perbedaan antara penutupan dan kelangsungan hidup,” tambahnya.
Asosiasi menunjuk ke sebuah bar di Washington DC yang dilaporkan menghasilkan lebih dari $ 1,4 juta pendapatan kotor game sejak awal musim NFL pada bulan September tahun lalu, mengklaim bahwa pendapatan tambahan memungkinkan bisnis untuk tetap membuka pintunya.
Michele Ciavarella
Seperti yang dilaporkan oleh sumber yang disebutkan di atas, Michele Ciavarella, ketua eksekutif Elys Game Technology yang berbasis di Toronto, mengatakan bahwa negara bagian mewakili “lanskap optimal untuk meningkatkan antusiasme taruhan olahraga” di restoran dan perusahaan ritel.
“Kami percaya bahwa mendorong pasar ritel adalah masalah kenyamanan yang akan memungkinkan petaruh olahraga pilihan untuk menggurui restoran lokal atau bar olahraga sambil menikmati acara olahraga seperti yang diadopsi di DC, Maryland dan Ohio, serta provinsi Kanada, sementara menyumbangkan pendapatan pajak untuk layanan masyarakat dan infrastruktur,” kata Ciavarella.
Pada tahun 2021, Grand Central, bar olahraga lama di 18th Street di Northwest, menerima lisensi taruhan olahraga Kelas B DC, menjadi bar olahraga pertama di negara yang sekarang menyebut dirinya sebagai sportsbook. Bilah diluncurkan dalam kemitraan dengan Elys, yang melihat pasar yang belum dimanfaatkan dalam model taruhan olahraga bisnis kecil ini.
Dalam sebuah wawancara pada Juli tahun lalu, Ciavarella memberi tahu Yogonet bahwa pemasangan sportsbook bisnis kecil yang sukses di Grand Central Restaurant and Sportsbook telah menciptakan “minat yang besar di segmen ini, tidak hanya di DC, tetapi juga di negara bagian terdekat.”
Bulan lalu, Gubernur New York Kathy Hochul mengumumkan bahwa negara bagian mengumpulkan lebih dari $900 juta dalam bentuk pajak dan biaya lisensi dari taruhan olahraga seluler selama tahun pertama operasinya. Pada tahun pertamanya, penduduk New York memasang taruhan lebih dari $16 miliar secara online setelah membayar taruhan yang menang. Negara bagian mengatakan memperoleh pendapatan sekitar $ 1,4 miliar sebagai hasilnya.
